Kami melakukan ujian dan cuba membeli-belah seminggu lebih awal dan menyediakan makanan sebaik mungkin. Matlamatnya adalah untuk menikmati makan tengah hari dan snek yang lazat dan sihat setiap hari dengan kerja harian yang minimum (maks. 15 minit) selepas persiapan hujung minggu. Kami membawa ini bersama kami untuk bekerja. Anda boleh membaca pengalaman kami dengan mengklik di sini, dan penyediaan hidangan di bawah.
Isnin
Burrito ayam, smoothie strawberi/kranberi
Ayam Burrito
Kami telah membakar tortilla pada hari Ahad, kami juga membekukan yang besar, kami mengesyorkan meletakkan kertas pembakar di antara tortilla sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Tortilla (12 pcs)
Bahan: Setengah kg tepung, garam, air
Kami menyediakan versi tepung yang kurang susah payah, tetapi anda juga boleh membuatnya dengan tepung jagung. Tuang 50 dkg tepung ke dalam mangkuk, masukkan satu sudu teh garam dan sedikit minyak. Panaskan air dan masukkan secara beransur-ansur ke dalam tepung, sambil perlahan-lahan menguli doh yang dihasilkan. Setelah ia boleh diuli, tutup dengan tuala dapur dan biarkan selama 20 minit. Selepas itu, anda hanya perlu melancarkan doh, lebih kurang. 1 genggam akan membuat tortilla yang lebih besar, goreng satu persatu dalam kuali tanpa minyak. Tortilla patut diputar beberapa kali semasa membakar.
Topping
Topping: dada ayam, kacang goreng, krim masam atau yogurt, salad, tomato, keju
Kami membeli kacang goreng siap sedia dan hanya memanaskannya dengan sedikit air, tetapi jika anda lebih suka makan buatan sendiri, berikut ialah video hebat tentang cara membuatnya.
Potong ayam kepada kepingan kecil dan gorengkannya, perasakannya dengan campuran rempah Mexico. Kami mengambil tortilla dan taburkan satu bahagian dengan salad cincang, beberapa sudu kacang panggang, beberapa keping ayam goreng, sedikit krim masam, tomato cincang, atau keju. Lipat bahagian lain ke atas dan ia sudah sedia.
Kami makan strawberi untuk snek, dan pada siang hari kami minum susu kocak blueberry/strawberi.
Blueberry/Strawberry Smoothie
Masukkan buah-buahan ke dalam pengisar, tuangkan segelas jus oren, tambahkan sesudu susu dan sesudu kecil madu, dan sudah siap.
Pada hari Isnin, kami tidak menghabiskan satu minit pun untuk menyiapkan makanan, ia telah menunggu dalam filem berpaut sejak Ahad untuk dimasukkan ke dalam beg makanan ringan kami
Selasa
Ayam Paris dengan salad bulgur, smoothie pisang-nutella, sayur-sayuran yang dihiris
Ayam Paris dengan salad bulgur
Tambahan:
1-2 ketul kecil dada ayam
1 gelas bulgur
2 gelas air panas
separuh daripada timun ular
1 kepala besar daripada bawang merah
1 tandan pasli dan jumlah dill yang sama
2-3 tomato
sebotol kecil pes tomato
1 jus lemon
minyak zaitun
garam, lada sulah salad kepala
Menyediakan salad adalah sangat mudah: tuangkan air masin mendidih ke atas bulgur, tutup dengan tuala dapur dan biarkan selama 2-3 minit. Selepas dua atau tiga minit, uli dengan sudu kayu, kemudian letakkan tuala dapur di atasnya semula (ia mengambil masa kira-kira 10 minit untuk lembut).
Semasa bulgur sedang berehat, potong sayur-sayuran menjadi sangat kecil. keping, kemudian campurkan bulgur dengan minyak zaitun dan tomato pekat dan perasakan dengan jus lemon, garam dan lada sulah. Pada penghujungnya, anda boleh masukkan sayur yang telah dihiris. Gulingkan dada ayam dalam tepung dan telur dan goreng dalam sedikit minyak.
Banana-nutella milkshake
Kami memotong setengah kilo pisang menjadi cincin, mengadunnya dengan 1 dl susu dan dua sudu besar Nutella. Mereka yang suka manis berasa bebas untuk menambah lebih banyak Nutella, kami menjadikannya lebih enak dengan beberapa strawberi.
Pada hari Selasa, kami bekerja selama 15 minit pada waktu pagi - itulah tempoh masa yang diperlukan untuk menyediakan ayam, salad bulgur telah menunggu nasibnya di dalam peti sejuk sejak Ahad
Rabu
Pai Arab dengan sayur-sayuran dan telur rebus, strawberi untuk snek
Pai Arab sayur-sayuran
Kami membeli pai Arab siap sedia (tersedia di pasar raya besar), lumurkan dengan yogurt bawang putih, dan mengisinya dengan sayur-sayuran yang dihiris yang sukar untuk mengikuti hari-hari yang berlalu, walaupun dalam kotak penyimpanan segar. Kami memotong telur rebus sebelum dimakan dan memasukkannya ke dalam pai.
Pada hari Rabu, kami menghabiskan 5 minit mengisi pai
Khamis
Salad, salad, salad dan sedikit telur rebus
Di sini kami mula takut bahawa kami akan mendapat banyak sayur-sayuran, jadi kami mengadakan hari salad. Jika anda tidak mahu makan makanan diet untuk makan tengah hari, jangan ragu untuk makan makanan yang dibakar dan/atau sekeping daging, kami menyerah sahaja.
Kami mempunyai salad germa gandum, dan semua jenis salad mengikut citarasa anda, tetapi di sini kami hanya akan menerangkan satu resipi, yang paling lazat. Seperti yang kami tulis dalam artikel yang menerangkan percubaan kami, adalah idea yang sangat baik untuk menyediakan salad terlebih dahulu dalam balang mason, kerana ia kekal segar untuk masa yang sangat lama. Walau bagaimanapun, kami juga menulis di tempat yang sama bahawa pembalut tidak sepatutnya jatuh ke bawah, menyebabkan salad jatuh - ini tidak berkesan untuk kami.
Salad yang ditunjukkan di bawah sangat mudah disediakan. Kami menambah hirisan lobak dan epal ke dalam salad yang dipotong menjadi kepingan yang agak besar, dan menggoncangnya sebelum dimakan. Pembalut di bahagian bawah botol (yang anda perlu simpan secara berasingan sehingga digunakan) dibuat dengan menambah satu sudu jus lemon ke dalam yogurt, kemudian perasakannya dengan garam dan lada putih. Oatmeal diletakkan di atas, yang mesti dicampur dengan baik dengan pembalut dan diberi beberapa minit untuk melembutkan.
Kami tidak menghabiskan satu minit pun di dapur menyediakan makan tengah hari pada hari Khamis, salad ini dibuat pada hari Ahad
Jumaat
Sandwic dan smoothie delima
Pada hari bekerja terakhir, kita pasti tidak dapat makan makanan yang sihat lagi, ada masanya anda benar-benar ingin menangis melihat salad. Jadi kami makan banyak sandwic, tetapi semua orang tahu itu, jadi kami akan melepaskan anda daripada resipi ini.
Namun, kami menghabiskan paling banyak masa pada hari Jumaat untuk menyediakan: mengemas sandwic dan membuat milkshake mengambil masa lebih daripada 15 minit.
Smoothie delima
Kami mencampurkan buah delima yang dihiris dengan banyak pisang dan strawberi, kami juga menambah sedikit susu dan jus oren ke dalam smoothie.