Kebanyakan orang Jepun percaya bahawa beras perang separuh giling atau separuh giling lebih sihat daripada beras putih. Berdasarkan penyelidikan, nampaknya mereka betul
Penyelidik di Pusat Penyelidikan Kardiovaskular dan Jabatan Fisiologi di Philadelphia juga menyedari bahawa beras perang lebih sihat daripada beras putih, tetapi baru sekarang mereka menyedari sifat unik yang menjadikannya sebahagian daripada diet kita. perceraian.
Menurut Profesor Satoru Eguchi, beras perang melawan aktiviti berbahaya penyekat reseptor angiotensin II, yang bertanggungjawab untuk aterosklerosis dan tekanan darah tinggi. Namun, malangnya, nutrien dan oligo-sakarida yang terkandung dalam tisu simpanan beras perang Jepun hampir hilang sepenuhnya jika penutup luarnya dikikis, seperti yang dilakukan dalam banyak kes. Lapisan ini hanya tinggal dalam beras separuh giling (Haigamai) dan tidak lengkap (Kinmemai).
Perlindungan terhadap angiotensin II juga amat penting kerana ia memainkan peranan penting dalam perkembangan penyakit kardiovaskular, menyempitkan saluran darah, dan boleh menyebabkan aterosklerosis. Namun, dengan pemakanan yang betul, anda boleh menghalang aktiviti malangnya.
Di Hungary, terdapat sejumlah besar pesakit dengan penyakit kardiovaskular, antaranya – seperti yang kami tulis sebelum ini – semakin ramai wanita. Mungkin bukan kebetulan bahawa di Jepun, di mana hampir semua orang makan nasi setiap hari, kadar penyakit ini sangat rendah.
Anda boleh mendapatkan maklumat terperinci tentang diet makrobiotik dan gaya hidup asal Jepun di laman web Institut Makrobiotik.
Kurang kasih sayang juga bertanggungjawab untuk penyakit jantung wanita
Pizza beku adalah musuh wanita
Niat jahat juga merosakkan saluran darah